mercredi 30 avril 2008
Tag Cuisine
Suite à l'invitation de Arwen : Les petites "pâtes" de Nymphéa
voici mon tag cuisine
Quel aliment ou produit détestez-vous
Tout ce qui vient de la mer, je suis une végétarienne aquatique (Il existe un mot pour les personnes ne mangeant pas de poissons ou fruit de mer ?), mais je suis quand même prête à goûter... mais alors je dois avoir confiance en celui ou celle qui me fera goûter...
Quels sont vos 3 aliments favoris
- Les fruits secs (papaye, mangue, graine de tournesol, noix de pecan...)
- Les terrines de pâtés (de campagne, forestier...)
- Les framboises...
Votre recette favorite
- Je fais un "chili con carne" à damner un saint.. (de même que le boeuf bourguignon, le goulash, les lasagnes...et j'en passe).
Votre boisson de prédilection
La Tequila et le gewurztraminer...
Le plat que vous rêvez de réaliser sans l'avoir fait
Une terrine de Pâté de campagne... comme celle de ma grand-mère...
Votre meilleur souvenir culinaire
Le jour où j'ai réussi à faire des croissants après 48h de préparation pour feuilleter la pâte. Mes frères les ont mangé en 48 secondes.
Le jour où j'ai fait des rissoles au bœuf, qui ont été mangés en 5 mn.
Apparemment, c'était super bon. Mais je ne peux pas le certifié, j'ai pas eu le temps de goûter... Les compliments ont largement compensé ce manque...
Libre à vous de faire suivre ce Tag...
(Seul obligation, me prévenir que je satisfasse ma curiosité)
Vos Commentaires
Ben Reilley > La seule exception est le thon mais qu'en salade. Sinon, plutôt mourir que de manger du poisson pané, ces rectangles panés... beurk... Si j'ai pas le choix, nécessité oblige, je mange les poissons panés ronds aux ails et fines herbes... ça cache le goût...
Benreilly >> le poisson pané c'est du poisson pas un fruit de mer.
@erienne: alors pour les fruits, désolé on sera pas copains. la papaye et la mangue ne sont pas des fruits secs. je suis sud américain je demande à voir le saint damner. j'aime déjà pour la tequila... meilleur souvenir, quand tu passeras à la maison pour faire à manger.
Le méchant > tu sais quand tu achètes un paquet de fruits secs, il y a des morceaux oranges, ça c'est de la papaye ou de la mangue... Je ne doute pas que c'est meilleur frais. Et fais attention ! quand on goûte ma cuisine, on ne peut plus s'en passer...
Sud-américain !! je ne t'ai jamais dit que je faisais mes tortillas moi-même et que j'ai de la Corona dans le frigo... ;-)
je me ferais bien un petit chili con carne!
bisous
Okay donc tu manges quand même des poissons (relis ton post c'est pas super explicite : "les gens qui n'aimenty pas les poissons ou les fruits de mer")
Tu me rassures, tu as une âme et des Oméga 3. Le rêve quoi.
comme toi, j'adooooore les framboises et les fruits secs
Arwen > La dernière dois que j'ai fait du chili, y en avait pour 10, j'ai encore 2 portions au congèle ;-)
ben > une âme surement, et le poisson pané, c'est pas du poisson. Tu vas faire hurler les puristes...
Je comble ma carence avec de l'isio4 et autres...
jef > je vendrai ma mère pour une barquette de framboise, je craque trop...
Vous voulez dire...
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Genre TOUS les fruits de mer et les poissons ?
Tu veux me faire croire que tu meurs d'intoxication après un super poisson pané ?